LUCKY EASTER

Zutaten:

6,0cl Glücksfall Gin
2,0cl Rohrzuckersirup
2,0cl frisch gepresster Limettensaft
3 dickere Scheiben Gurke
1 Zweig frischer Dill
1,0cl Eiweiß (oder in der veganen Variante Aqua Faba)

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig mit Eis shaken. Anschließend durch ein Cocktailsieb geben und erneut dry (ohne Zugabe von Eis) shaken. In eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen und mit frischen Blüten garnieren.